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Dupont & Byrne Dupont & Byrne è una passione condivisa: quella della cucina. È anche un improbabile duo formatosi a Cologny nel 1996 presso l'Auberge du Lion d'Or. Un irlandese e un alto savoiardo uniti da un know-how eccezionale. È una storia di condivisione, convivialità e complicità.
Maestri del loro ristorante a Cologny, del servizio di catering e, presto, del negozio di alimentari (wine and tapas bar), Dupont & Byrne si reinventano costantemente. Con 4 mani compongono una cucina creativa che sorprende e delizia il palato.
Auberge du Lion d'Or
Place Pierre-Gautier 5 1223 Cologny
Gilles Dupont
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13 recensioni di retaggio da local.ch.
Date da giugno 2019
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Auberge du Lion d'Or