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La macelleria esiste dal 1974, tramandata di padre in figlio.
Abbiamo due negozi, uno situato a Bure presso la Terrière N2 e un secondo al Manor di Delémont, avenue de la Gare (orari di apertura dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18.30 e il sabato dalle 8 alle 17).
Abbiamo un nostro macello e collaboriamo con produttori regionali che certificano l'eccellente qualità della nostra carne.
Tutti i salumi e i prodotti crudi sono cucinati in azienda, così come i prodotti di gastronomia: terrine, paté crôute, lasagne, vol-au-vent, ecc.
Non esitate a contattarci per le vostre richieste per telefono o per e-mail, e consultate anche il nostro sito web.
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Boucherie Vallat de Bure et Delémont
Rue de la Terrière 2 2915 Bure
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