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Nel febbraio 1979, Mikado ha aperto il primo ristorante-traiteur giapponese a Ginevra. Dotata di un savoir-faire artigianale unico, la maison Mikado propone un'ampia varietà di prodotti che rispettano al tempo stesso la tradizione gastronomica giapponese e la libertà di creare nuove composizioni culinarie.
Si può scegliere tra autentici nigiri, hosomaki, sashimi, chirashi o anche deliziose insalate à la japonaise (algues, poissons e verdure). L'assortimento di cibi chaud è particolarmente vario: comprende, tra l'altro, deliziose brochette di pollo yakitori, saumon teriyaki passato attraverso saporiti ravioli vapeur e alettoni di pollo fritti marinati allo zenzero. I classici dessert giapponesi come il daifuko, il mikasayama o le nostre glasse artigianali (haricots rouges, thé vert, gingembre, sésame) concludono piacevolmente il vostro pasto.
Mikado offre un servizio professionale e particolare. Offre menu e assortimenti personalizzati in base ai vostri gusti e alle vostre esigenze per banchetti, matrimoni, ricevimenti o eventi.
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Mikado Sushi
Rue de l'Ancien-Port 9 1201 Genève
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6 recensioni di retaggio da local.ch.
Date da giugno 2019
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Mikado Sushi