perron f (Wil SG)

La focacceria racconta la storia di innumerevoli viaggi in tutto il mondo, l'amore per l'Italia e l'ispirazione per Roma. La selezione semplice e attraente di prelibatezze italiane fresche ci ha ispirato.

Sia a livello professionale che privato, ci siamo dedicati al gusto, al piacere e alla produzione sostenibile di alimenti di alta qualità. La nostra missione è quella di acquistare i prodotti (verdure, farine, latticini, carni fresche e bevande) principalmente da piccole aziende della zona e di lavorarli quotidianamente nei nostri locali. Questo richiede tempo, molta esperienza e un pizzico di fortuna ogni volta.