Pizza da Toni GmbH (Buchs SG)

Prestiamo attenzione a quel qualcosa!

L'impasto, la salsa di pomodoro e la mozzarella sono i tre ingredienti fondamentali che distinguono una buona pizza da una di seconda scelta.

Produciamo l'impasto della pizza secondo la collaudata ricetta del maestro pizzaiolo con un giorno di anticipo e ci assicuriamo che l'impasto abbia avuto il tempo di maturare bene in modo da acquisire un tocco piacevolmente leggero e croccante per il cliente.

Per la salsa, la salsa di pomodoro perfetta, utilizziamo pomodori maturati al sole e li arricchiamo con spezie mediterranee, in modo che il carattere del pomodoro forte sia sottolineato e non affogato.

Siamo in stretto contatto con i nostri clienti quando si tratta di scegliere la mozzarella. La mozzarella giusta completa la variazione di sapore della pizza senza appesantire il cliente. Naturalmente, cerchiamo sempre di ottimizzare i nostri prodotti. Se vogliamo introdurre una nuova mozzarella nella nostra produzione, abbiamo una rete di clienti chiave selezionati che, dopo i nostri test, possono darci un ulteriore feedback sul loro gradimento della pizza.

I migliori ingredienti non servono a nulla se non sono abbinati correttamente. Ecco perché istruiamo e riqualifichiamo costantemente il nostro personale per garantire uno standard coerente di presentazione della pizza.

Pizza da Toni porta la pizzeria a casa vostra. Abbiamo ottimizzato la nostra produzione e il nostro processo in modo che possiate gustare le pizze a casa vostra come se vi venissero servite nella bella Italia.

Buon apetito - bon apetit